São Paulo vive Restaurant Week

A partir do dia 2 de março, a capital paulista é invadida por ofertas de sabores e aromas para todos os bolsos e paladares. É a Maratona Gastronômica do São Paulo Restaurant Week, organizada pelo empresário Émerson Silveira pelo quarto ano consecutivo.

O evento, “importado” por ele de Nova York, vai até o dia 15 de março, com adesão de 122 restaurantes espalhados pela cidade. Os restaurantes aceitaram o desafio de preparar cardápios diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo, igual em todas as casas participantes: almoço por R$ 25,00 + 1 e jantar por R$39,00 + 1. O real acrescentado na conta é doação para a Fundação Ação Criança. São cozinhas de vários estilos e etnias. Afinal São Paulo é uma das capitais gastronômicas do mundo.

“Esse evento gera uma importante movimentação do turismo gastronômico em São Paulo, mas tão importante quanto essa movimentação turística é fazermos a nossa parte da responsabilidade social. Afinal, o SPRW é um evento de gastronomia enquanto a Ação Criança, entidade beneficiada, cuida da alimentação de crianças sem nenhuma ajuda governamental, só com apoio da iniciativa privada” explicou Emerson.

É só cair de garfo nessa idéia e aproveitar para conhecer aquele lugarzinho onde você sempre quis ir. Entre no site www.restaurantweek.com.br e veja a lista completa dos estabelecimentos participantes. Aqui, no blog do ComiAli.com, você acompanhará todas as novidades deste grande evento.

Este post foi escrito por nossa colaboradora Patrícia Moraes, jornalista do Portal Caras e do blog Conversa de Cozinha.  Para saber mais sobre o trabalho da jornalista, acesse:

http://www.caras.com.br/

http://conversadecozinha.blig.ig.com.br/

Chá carnavalesco

Começou a contagem regressiva para a folia! E para agüentar pular de bloco em bloco, o chef Marcos Sodré, do Sawasdee Bistrô, criou um chá especial para quem pretende aproveitar o carnaval até o fim. O “força”, como é chamado, leva gengibre, melissa, erva-doce, salsa, cardamomo e cominho, seguindo os princípios da alimentação ayurvédica, ou seja, da milenar e complexa medicina indiana. E por um preço acessível.

Para a quarta-feira de cinzas, o chef sugere fechar com o “aconchego”. Também ayurvédico, é preparado com laranja, canela, melissa, gengibre, erva-doce e rosas. Além do força e do aconchego, o Sawasdee Bistrô oferece ainda uma extensa variedade de chás. Um dos destaques é o Japan Gyokuro Grün, considerado o melhor chá verde japonês. Já o de frutas leva maçã, hibiscus, rosa, mosqueta, laranja e limão. Para quem preferir um chá orgânico, uma boa opção é o China Lung Ching Organic.

Opções não faltam!

Sawasdee Bistrô Leblon

Rua Dias Ferreira, 571 – Leblon, Rio de Janeiro

Tel. (21) 2511-0057 (60 lugares)

Sawasdee Bistrô Fashion Mall

Estrada da Gávea, 899, 1º piso loja A - São Conrado, Rio de Janeiro

Tel. (21) 3322-2150 (94 lugares)

Para manter a energia durante o carnaval!

O ComiAli preparou para você, folião carioca, algumas dicas de lugares para tomar aquele saudável e delicioso suco e, claro, não perder o pique durante o carnaval! Você que vai encarar os blocos e desfiles pelo Rio afora não pretende deixar a energia cair, não é mesmo? Então confira as opções abaixo e refresque-se!

Boomerang Mix

O cardápio dessa lanchonete que não pára de crescer inclui uma extensa lista, com mais de 80 sucos. É só escolher! Desde os tradicionais caju, maracujá, abacaxi, laranja e melão até as deliciosas combinações oferecidas pela casa, como os sucos de figo com água de coco, melancia com gengibre, manga com pêra, limão com mel e morango com sorvete. O restaurante ainda disponibiliza acompanhamentos que variam de menta a iogurte.

Rua Humaitá, 88 – Humaitá / Rua das Laranjeiras 76 – Laranjeiras / Rua Paissandu 122 - Flamengo

Tel. 2226-2000 / 2225-5001 / 2225-5565

http://www.boomerangmix.com.br

Sucomania

Próximo ao Theatro Municipal, a lanchonete também possui mais de 80 opções de sucos em seu cardápio, todo feitos com frutas frescas! O sucesso maior fica por conta das criativas misturas oferecidas pela casa. Combinações como melancia com gengibre, maracujá com manga e pêra com abacaxi também ganham destaque, ao lado das misturas de frutas e legumes, como espinafre, laranja e mel (Suco de verão) e cenoura, mamão, acerola, laranja e mel (Vitaminada).

Avenida Treze de Maio, 45 A – Centro

Tel. 2544-5222

http://www.sucomania.com.br/

Bibi Sucos

Mais de 40 opções de sucos oferecidos por uma das casas mais tradicionais da cidade! São opções que variam de kiwi à amora, passando por caqui, framboesa, cupuaçu, tangerina e limonada. Além disso tudo, destacam-se as ótimas combinações, sucesso absoluto do estabelecimento, como maçã com chá verde, melancia com gengibre e limão com mel. Vale saborear ainda algumas das mais belas opções como morango, amora e framboesa (Silvestre); e mamão, cenoura e laranja (Caroteno). A casa ainda oferece ainda uma série de acompanhamentos. Criatividade não falta!

Rua Miguel Lemos 31, loja A – Copacabana

Tel. 2513-6000

Outros endereços no site: www.bibisucos.com.br/

Balada Sumos

A tradicional loja do Leblon segue mantendo o alto nível. Desde os carros chefes – fruta-do-conde e tangerina até as refrescantes e inusitadas misturas oferecidas no cardápio, como laranja com berinjela. O cliente se sente totalmente livre, pois pode escolher a combinação que quiser e inventar o próprio suco, com quantas frutas quiser!

Avenida Ataulfo de Paiva, 620 / loja A – Leblon

Tel. 2239-2699

Universo Orgânico

Destaca-se pela alimentação 100% saudável, voltada para o bem estar do corpo e da mente! O cardápio inclui receitas como o suco Luz do Sol, composto por hortaliças, raízes, maçã e sementes germinadas, totalmente original, inusitado e saboroso. As combinações chamam a atenção, como a Luz do Universo, que inclui maçã, limão, gengibre e linhaça germinada. Para o carnaval uma boa opção é o Suco de verão, feito com mamão, manjericão e rúcula.

Rua Conde Bernardote, 26 / lojas 106 e 106 – Leblon

Tel. 3874-0186

Big Néctar

Mais de 60 opções de sucos na casa, que fica aberta 24 horas! Destaque para as opções completamente energéticas, ideais para o carnaval, como o Piloto Automático, forte mistura de açaí com amendoim, ginseng, banana, mel, guaraná e clorofila. Frutas não tão conhecidas ganham evidência entre os sucos, como buriti e camu-camu, por exemplo. E não é só isso. O cliente ainda pode adicionar água de coco em qualquer uma das opções oferecidas!

Rua Xavier da Silveira, 185 – Copacabana

Tel. 2523-2662

Líquido

Neste ambiente leve e descontraído vale destaque para os sucos centrifugados e funcionais, que não levam água, ou seja, 100% saudáveis. As receitas chamam a atenção por sua contribuição ao bem estar do organismo, aumentando não só a velocidade, como também a absorção de nutrientes. Sucos combinados, como o Sky Light (morango, framboesa e tangerina) e funcionais, como o Veggie Life (maçã, cenoura, salsinha, hortelã, aipo, couve e brócolis) são extremamente recomendados!

Rua Barão da Torre, 398 – A – Ipanema.

Tel. 2267-6519

Uma justa homenagem

Monet é o homenageado. Desta vez um novo restaurante leva o nome do mais célebre pintor impressionista francês e suas cores prediletas. Casinha de Monet Bistrô é um novo espaço gastronômico todo revestido em madeira, situado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, todo revestido em madeira, com toalhas amarelas e azuis que nos remete á provence francesa.

Seu cardápio, elaborado pelo Chef Eduardo Castiglioni, tem Coq au vin, Steak au poivre, Magret de canard tropical (sauce cupuassu), o clássico sanduiche Croque monsieur, Fondue de fromage, creme brulée e ainda uma extensa carta de vinhos, incluindo o renomado Chemin des Papes. Uma verdadeira mescla entre a tradicional cozinha francesa com toques brasileiros. Delícias de dar água na boca!

A principal novidade nesse ano é o Happy Hour Premium, com 12 marcas de cervejas nacionais e importadas à disposição. Vale um destaque também para o cardápio especial, que conta com petiscos requintados, como as porções de bolinhos de bacalhau e de coxinhas de frango com mandioca. Além dos aperitivos a Casinha ainda presenteia seus clientes com a segunda dose de caipirinha, preparada pelo barman do bistrô!

A casa também conta com uma cave que é disponibilizada para reuniões e eventos, durante o dia um café serve chás, bolos e tortas deliciosos. Mais uma bela indicação: 62 lugares super bem distribuídos nos 2 andares do restaurante. Vale a pena conferir!

Casinha de Monet Bistrô

Rua Francisco Leitão, 713 – Pinheiros, São Paulo

Tel. (11) 3032-7403

www.casinhademonet.com.br

Uma novidade oriental para gestantes

Nós sabemos que o consumo do peixe pode trazer vários benefícios para gestantes, como menos tempo de trabalho de parto, menos risco de depressão e uma criança muito mais esperta. Porém, quando crus, os peixes e frutos do mar ganham um alerta vermelho para elas.

Portanto, as futuras mamães, principalmente aquelas que apreciam uma boa comida japonesa, passam longe das delícias da terra do sol nascente durantes os noves meses. Mas agora, elas não precisam mais se preocupar! O ComiAli.com indica uma ótima opção para você, que deseja trazer um maravilhoso bebê ao mundo sem deixar de apreciar as delícias orientais!

Pensando exclusivamente nas gestantes, o Manekineko lançou o Mix Baby, um combinado de 16 peças, todas grelhadas, empanadas ou cozidas, com o objetivo de garantir uma alimentação saudável na gravidez, sem abrir mão das delícias desta culinária. Entre as opções, sashimis de kani, sushi de salmão defumado, camarão cozido, chutorô (salmão empanado com molho teriaki) e gunkan de skin (lâmina de cenoura em formato de copinho, recheada com pasta de salmão skin defumado e tofu). Na seleção de makimonos, há o uramaki de atum, um arroz recheado com pasta de atum cozido, maionese e gergelim. Haruhot e califórnia também estão entre os itens desta novidade.

Manekineko Itanhangá

Estrada da Barra, 1636 - Bloco E - Lojas A e B - Barra da Tijuca (Itanhangá Center)

Tel. (21) 2492-1168 / (21) 2492-2442.

Lançamento no Zazá Bistrô

Descontração. Esta foi a marca do coquetel que marcou o lançamento do Portal ComiAli.com na última quinta-feira, no Zazá Bistrô, em Ipanema, Rio. Os amigos mais próximos dos três sócios do portal apareceram para prestigiar o novo espaço virtual de troca de idéias, informações e dicas sobre o universo gastronômico brasileiro, dentre eles as atrizes Carolina Dieckmann e Dani Winits, que estavam acompanhadas de Tiago Worckman e Cássio Reis.

Um dos sócios, o empresário Paulo Klien, fez uma breve apresentação dos recursos do novo portal e convidou o ator Cássio Reis para fazer o seu perfil. O que mais chamou a atenção dos convidados foi o fato de o ComiAli.com combinar características de um guia impresso de restaurante, do Orkut (redes sociais) e da Wikipedia (conteúdo construído pelas próprias pessoas).

Somente no dia em que foi lançado, mais de 150 pessoas fizeram o seu perfil no portal, e algumas delas já estão na disputa pelos primeiros lugares entre as mais participativas!

E você, não vai entrar nessa?

São Paulo: Combinações nutritivas para o carnaval nota 10

No carnaval, é impossível ficar parado e, para acompanhar a folia, é necessário preparo. Pensando nisso o badalado restaurante Josephine Bistrô, freqüentado por Daniella Cicarelli e o piloto da Fórmula 1 Felipe Massa, criou sucos que, além de matarem a sede, hidratam e renovam as energias dos foliões, preparados com frutas ricas em vitaminas A, B, C e E, com alto teor de potássio, fibras e sais minerais.

Eu destaco o delicioso Frevo, que traz abacaxi e melancia, a combinação que refresca e hidrata.

Além das sugestões do cardápio, o lugar vale a pena pelo agradável jardim interno com cara de piazza italiana, com teto de vidro e capacidade para 50 pessoas sentadas ao redor de uma charmosa jabuticabeira.

Josephine Bistrô

Rua Jaques Félix, 253 - Vila Nova Conceição - São Paulo.

Tel. (11) 3842-5891

www.josephine.com.br

Este post foi escrito por nossa colaboradora Patrícia Moraes, jornalista do Portal Caras e do blog Conversa de Cozinha. Para saber mais sobre o trabalho da jornalista, acesse:

http://www.caras.com.br/

http://conversadecozinha.blig.ig.com.br/